Kurkuma Gemahlen 55g

Fein gemahlene Kurkumawurzel aus der Ingwerfamilie. Bekannt für seine leuchtend gelb orangene Farbe und seinen milden, leicht bitteren Geschmack. Zentraler Bestandteil in Curry-Mischungen und Goldener Milch.

Abgefüllt in kleinen Chargen, damit Aroma und Frische erhalten bleiben.

Geschmacksprofil: leicht bitter, erdig, mild-würzig, wärmend, leicht holzig

Passt zu: Curry, Suppen, Marinaden, Smoothies, Goldene Milch, Backwaren

Zutaten: Kurkuma

Rezeptideen

 Goldene Milch: 1 TL Serander Kurkuma, eine Prise Serander schwarzer Pfeffer und Zimt, 250 ml Pflanzenmilch, erwärmt und aufgeschäumt. Ein beruhigendes Abendritual.

oder Mach eine wärmende goldene Linsensuppe mit roten Linsen, Karotten, Zwiebeln und einem Löffel Kurkuma, cremig, nahrhaft und der perfekte Begleiter für kühlere Tage.

Ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe. Vegan.